近几年，李柏开端学着运营短视频账号，自己拍照、自己编排、自己制造，趁热打铁。

云南、上海、成都……为了学习到最先进的制造技能，李柏的脚印遍及了祖国的大江南北。我们喜欢我、认可我，对我是极大的鼓舞，我也会踏踏实实地把这件事做下去。

发展到今日，糖艺不只仅局限于菜品摆盘，还逐步变成了一件件极具观赏性的艺术品。他告知记者，糖艺指使用砂糖、葡萄糖或饴糖等材料，通过配比、熬制、拉糖、吹糖等造型办法加工处理，制造出具有观赏性、可食性和艺术性的独立食物或食物装修的加工工艺。有时候手上很简单被烫出水泡，左手上的这条疤痕是烫得比较严重的一次，其时现已影响到了我的作业，其实心里特别难过。

糖艺著作的制造难度十分大，制品热胀冷缩易碎，遇高温易消融，而且检测创作者的想象力和创新力。跟着制造工艺越来越老练，市民们的重视度越来越高，李柏开端收徒，期望把这门手工更好地传承下去。

李柏介绍，在西点职业，糖艺不只是装修工艺，也是大型世界西点竞赛中的必备项目，是查验选手西点功力和艺术修养的最佳手法之一。

他能用白砂糖制造出一个完好的鸡翅，骨头、纹路、筋脉……细节满满，足以以假乱真近来，作为新喝酒文明的倡议者，肆拾玖坊携手河南卫视，国际级舞蹈艺术家、肆拾玖坊品牌代言人杨丽萍，一同推出肆拾玖坊新·拉酒线特别策划，以视频大片的方式展示了我国传统文明、舞蹈艺术与新喝酒文明的剧烈磕碰和有机交融，完结肆拾玖坊拉酒线文明醉美演绎。

事实上，早在2020年4月9日,国际闻名舞蹈家、肆拾玖坊品牌代言人杨丽萍教师，就参加过肆拾玖坊的千人拉酒线活动，和酷爱我国传统文明、新喝酒文明的酒友们一同发明了大国际基尼斯记载——人数最多的线上一起拉酒线活动。在视频中，杨丽萍教师手抚画卷，一幅肆拾玖坊新·拉酒线我国水墨画卷缓缓打开，一个个舞者从画中跃然而起，以我国传统服饰、以舞蹈艺术灵动演绎了七式醉美拉酒线。

肆拾玖坊发起健康喝酒、文明喝酒，同饮不同量，不拼酒不灌酒，重视酒的质量和品尝，着重喝酒过程中的文明体会和精力享用。经过舞蹈艺术更高维的表达，让拉酒线更具艺术美感，让人们从舞蹈与美酒有机交融中感触到愉悦、自在、夸姣、期望。